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1、食堂刷卡機開不開機怎么辦

食堂刷卡機開不開機怎么辦

位于虹橋路1004號的虹橋社區AI食堂門前排隊等待的周圍居民 張踐 攝

位于虹橋路1004號的虹橋社區AI食堂門前排隊等待的周圍居民 張踐 攝

中新網上海9月2日電 (張踐)近日，上海首家“社區AI食堂”在長寧區虹橋街道開業，引發廣泛熱議。

9月1日，中新社記者實地探訪了位于虹橋路1004號的虹橋社區AI食堂。當天中午11時許，食堂門口陸續排起了準備享用午餐的隊伍。虹橋社區AI食堂負責人范艷萍介紹說，該食堂是政府和企業合作誕生的，包含自助中餐區、無人面檔區、自助結算區、網訂柜取區、數據中臺區、智慧小吃機六大區域，為周邊社區居民及白領提供健康、美味、實惠的餐飲。

智能機械臂在操作煮面條 張踐 攝

虹橋社區“社區AI食堂”負責人范艷萍介紹：“我們最主要要呈現的是將數字化的轉型帶給餐飲，然后帶給老百姓實惠。那在這里呢，你可以看到的是自動化的全中餐的烹飪，然后自動化的面檔，還有自動化的結算。包括我們的很多信息平臺都是可以大數據聯網，包括你每天吃到的餐都可以進行營養成分的分析，給到我們的客戶啊，可以讓我們的數字轉型，在生活當中點點滴滴都可以體現出來。”

范艷萍表示，目前無人面檔區已經開始投入使用，一碗面條從面粉和面開始到吃上面僅需約2分鐘，整個步驟全程由智能機械臂完成，吸引了周邊居民紛紛前來“嘗鮮”體驗。隨后，用餐者可通過一旁的銀聯收銀臺進行支付，支付方式涵蓋刷卡、掃碼、數字人民幣、人臉識別等，優化了就餐體驗，解決了老年人不懂智能手機掃碼、容易遺忘就餐卡等難題，整個過程省時省力。

虹橋社區AI食堂負責人范艷萍接受中新社記者采訪 張踐 攝

緊挨隔壁的中山居民區居民戴阿姨激動的說：“我們老年人也要開拓思想嘛，也要與時俱進對吧，老年人也趕上這班車了，享受這個福利了，高科技給我們帶來的快樂。”

上海市長寧區虹橋街道中山居民區黨總支書記馬琍告訴記者，這個AI食堂推出了以后，實際上對居家養老也是一個推動。因為老人在家，子女不在身邊，沒人給做飯，有了AI食堂以后，就是對我們居家養老，對居民區的老年人來說真的是方便很多，而且子女也放心了。

客人在自動結算設備前結算點餐費用 張踐 攝

作為一家“互聯網+餐飲+人工智能”的企業，虹橋社區AI食堂將數字化貫穿于經營的全過程，包括自動烹飪、自動結算、實現了全部無人化操作。同時，整個食堂系統進行了適老化技術的應用，賦能早餐工程、白領餐、老年餐。

今年以來，街道以“社區新基建行動”推動社區數字化轉型。而虹橋社區AI食堂實現了數字生活場景的轉變，讓周邊社區居民體驗智能化生活帶來的便利和美好，助力打造“家門口5分鐘美好生活圈”。(完)

來源：中國新聞網

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