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本文目錄一覽：

1、職工食堂刷卡機(jī)報(bào)價(jià)

職工食堂刷卡機(jī)報(bào)價(jià)

不論步履匆匆，

工作繁忙，

總有一個(gè)地方，

匯著溫暖。

就在6月29日，

中心醫(yī)院新食堂大樓正式“開(kāi)伙”！

新食堂大樓坐落于新內(nèi)科病房大樓與行政大樓之間，共6層（含地下室），總面積達(dá)9279平方米，美式的清新外觀，寬大的落地窗，溫馨的內(nèi)飾，獨(dú)具特色的配色設(shè)計(jì)，為大樓營(yíng)造溫馨雅致的就餐環(huán)境。

中心醫(yī)院食堂

小導(dǎo)航

1樓

樓小賣(mài)部、配餐區(qū)

2樓

職工餐廳——容納472人就餐

3樓

對(duì)外餐廳——容納441人就餐

4樓

美食廣場(chǎng)

5樓

自助餐廳

“智

慧食堂”開(kāi)啟就餐新體驗(yàn)

食堂的餐盤(pán)也有自己的“姓名”——“智盤(pán)”。顧名思義，將現(xiàn)在的信息技術(shù)融合在一張張小小的芯片當(dāng)中，并將芯片安裝在每一個(gè)餐具里。

食堂工作人員打完菜之后，將裝菜的餐盤(pán)在對(duì)應(yīng)的感應(yīng)器上一掃，這盤(pán)菜便記錄了價(jià)格。

大家只需端著托盤(pán)在感應(yīng)處感應(yīng)，價(jià)格會(huì)立即出現(xiàn)在屏幕當(dāng)中，即可進(jìn)行支付，大大促進(jìn)了結(jié)算的速度。

醫(yī)院設(shè)置了多種支付結(jié)算方式，在2樓職工餐廳，可進(jìn)行刷臉和職工卡支付。

在3樓對(duì)外餐廳可進(jìn)行刷卡、微信、支付寶等快捷支付，使就餐流程更加便捷。

醫(yī)院還購(gòu)置了智能洗碗機(jī)，在回收餐盤(pán)，傾倒殘?jiān)螅紫冗M(jìn)行微波浸泡，再放入清洗工序，再進(jìn)行速干。

一套流程下來(lái)，不到2分鐘，原本油膩的碗筷就被清洗得干干凈凈，節(jié)省大量人力的同時(shí)，也滿足了人流量大時(shí)碗筷的供應(yīng)。

“人

性化”設(shè)計(jì)裝點(diǎn)食堂細(xì)節(jié)

一樓的病人特殊飲食中心，為患者提供個(gè)性化的配餐。這里有最專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師為患者“量身定制”飲食。如產(chǎn)科患者、術(shù)后患者、糖尿病患者等各種不同疾病患者，根據(jù)疾病的特點(diǎn)，為他們提供個(gè)性化的餐飲，為他們搭配合理的膳食，促進(jìn)更快恢復(fù)。此外，食品、飲料運(yùn)用打包機(jī)進(jìn)行封口，在配送的途中不易泄漏。

細(xì)心的小伙伴可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，在2樓3樓餐廳有非常多塊的區(qū)域是大理石隔檔，這其中也有講究。這些隔檔的設(shè)計(jì)是為了增加大家吃飯時(shí)的安全感，有著防止排隊(duì)時(shí)不小心打翻餐盤(pán)，影響到附近食客的作用。

每層的餐廳內(nèi)靠近回收盤(pán)子處，我們都能看到3個(gè)帶著鏡子的洗手臺(tái)，這是方便大家在吃完后整理儀容保持清潔。

隨著食堂運(yùn)營(yíng)地進(jìn)一步成熟，將會(huì)有更多的驚喜“上線”，如即將開(kāi)業(yè)的美食廣場(chǎng)、自助餐廳以及更多的人性化的便捷設(shè)計(jì)，如“午餐會(huì)”在醫(yī)院食堂就可以實(shí)現(xiàn)，學(xué)術(shù)飽腹兩不誤，光是聽(tīng)聽(tīng)就覺(jué)得很是期待呢！

一碗湯，

一份面，

幾份小菜，

感受從舌尖暖至心窩的溫度。

人世間，唯有愛(ài)與美食可不辜負(fù)。

下了班，讓我們相約感受食堂的經(jīng)典美味吧！

圖 | 陳泳偉

責(zé)任編輯 | 徐奕

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